特色乡村文化是乡村的血脉与灵魂,推动乡村文化振兴是通过文化滋养和经济支撑推动城乡协调发展、满足人民对美好生活期待的重要举措,在乡村振兴战略中具有重要地位。7月27日,人文学院百队千人-振途逐光队在四川省泸州市泸县云龙镇云龙山酒庄开展实践,通过实地参观、访谈交流、亲身体验等形式,探秘云龙山酒庄以传承与创新共筑酒城文化的振兴之路。
云龙山酒庄位于“中国酒城”——泸州,成立于1982年,至今已有40多年的历史。目前,酒庄已涵盖从谷物种植、原料处理到成品灌装的完整生产链。在经营理念上,酒庄既坚持传承,采用“生产+文化+景观”的产业融合方式,诠释“以天养酒”的理念,同时严选原材料、严控生产流程,用传统技艺守住酒的质量与口碑,助力泸州酒文化发展。同时,酒庄敢于创新,针对时代需求推出适于不同年龄段的酒类,为酒文化注入新的元素,酒庄还积极利用电商平台进行宣传,扩大云龙镇酒文化的影响力。

队员们在负责人李师傅的带领下,参观了生产各环节所在地,每一环节生产的专业设施与生产细节都让队员们充分感受到酒庄将传统技艺与技术创新相融合的智慧。在李师傅的邀请下,队员们体验了品酒环节,真切感受到“热情好客”与“自然淳朴”的悠远酒文化。

队员们一致认为,云龙山酒庄通过传承酒文化基因,与时俱进、敢于创新,开辟出一条乡村特色文化发展新路。其酿酒工艺既传承古法精髓,又引入现代科技改良创新。同时,酒庄深挖酒文化内涵,开发创意衍生品,开展特色酒文化旅游。以传承筑牢根基,用创新拓展空间,为乡村文化振兴树立典范,带动了当地经济与文化的协同发展。