为深入探寻中华茶文化的深厚底蕴,感受传统茶产业与现代文旅融合的独特魅力,人文学院“古韵绵长・国学流芳 - 萨奇”实践团队于7月10日14:00走进四川省乐山市夹江县天福观光茶园,开启了一场以“茶香古韵,文旅新篇”为主题的调研之旅。

夹江天福观光茶园坐落于有着“中国绿茶之乡”美誉的夹江县,集茶叶种植、加工、品饮、观光休闲于一体,是展示当地茶文化的重要平台。团队成员抵达茶园后,在工作人员的热情引导下,首先漫步于郁郁葱葱的茶园之中。成片的茶树依山而植,绿意盎然,微风拂过,茶香四溢。工作人员向队员们详细介绍了夹江茶叶的品种特性、种植历史以及科学的栽培管理技术,从茶叶的采摘标准到病虫害绿色防控措施,让大家对茶叶的生长过程有了全面且直观的认识。
在茶叶加工体验区,团队成员近距离观摩了传统茶叶制作工艺。炒茶师傅娴熟地挥舞着双手,在锅中反复翻炒鲜叶,茶叶的清香随着温度的升高愈发浓郁。师傅还向大家讲解了杀青、揉捻、干燥等每一道工序的要点和诀窍,队员们不时驻足提问,深入了解传统工艺背后蕴含的智慧。同时,大家也参观了现代化的茶叶加工车间,见识了标准化、自动化的生产流水线,深刻感受到传统技艺与现代科技在茶产业发展中的完美融合。
随后,团队来到茶文化展示馆。馆内陈列着各式各样的茶具,从古朴的陶壶到精致的瓷杯,每一件都承载着悠久的历史和文化内涵。通过图文资料、实物展示和多媒体演示,队员们系统了解了夹江茶文化的发展脉络、不同历史时期的饮茶习俗以及茶叶在人际交往、礼仪庆典中的重要地位。在茶艺表演区,专业茶艺师为大家献上了一场精彩的茶艺表演,烫壶、置茶、冲泡、奉茶,每一个动作都优雅娴熟,队员们在袅袅茶香中,沉浸式体验了中国传统茶艺的独特韵味。
此次调研活动不仅让团队深入了解了夹江茶文化的独特魅力和发展现状。后续,团队将开展茶文化相关研究和推广活动,助力传统茶文化在新时代绽放更绚丽的光彩。